Frankrijk en dan vooral Parijs wordt niet zo snel geassocieerd met bier maar voor bier enthousiastelingen zijn er wat lichtpuntje. Kronenbourg, Kronenbourg 1664 (je bestelt “seize”) en Pelforth (Brun en Blonde) kun je al een aantal jaren moeiteloos in ieder café bestellen.

Maar voor de liefhebbers van bijzonder bier wordt het steeds leuker in Parijs. Zo is er om te beginnen al enige tijd een Café / Brouwerij vlak achter Saint Sulpice aan de Rue des Canettes. O’Neill heeft een aantal bijzondere bieren van de tap die ter plekke worden gebrouwen. En zo zijn er nog een paar craftbeer makers in de stad bijgekomen

Zo is er sinds 2012  ook een kleine brouwerij in het Noorden van Parijs. Midden in La Goutte d’Or. Dit wijkje vind je vlak ten oosten van de Montmartre heuvel ingeklemd tussen Barbès-Rochechouart, La Chapelle en Château Rouge. Thierry Roche heeft daar een eigen kleine brouwerij en voert een paar biersoorten waaronder Chateau Rouge (een rood bier / spicy) Léon (een donker bier) en Charbonnière.

Op verschillende momenten in de week is de brouwerij open voor verkoop maar op  vrijdag en zaterdag kun je in de middag en avond de brouwerij bezoeken en verschillende biertjes van ze proeven en bijpassende hapjes eten in de taproom. Over de taproom >>> ,

Brasserie de la Goutte d’Or
28, rue de la Goutte d’Or,75018
Métro: Barbès-Rochechouart

De website  >>>>