Café Miznon
In het Joodse deel van de Marais tussen de Deli’s en Oost Europese bakkers zit verscholen in een hoekje een fijn hip eettentje
Op de 22 rue des Ecouffes is een klein maar erg leuk eethuisje dat in allerlei hippe bladen en op foodblogs wordt getipt.
Café Miznon serveert Mediterraan eten met een moderne twist. Bij Miznon eet je pita’s (zelfgemaakt!) met hummus, vlees, vis of verse groenten met daarover hardgekookt ei en hete saus . Eén van de specialiteiten is de gegrilde Bloemkool . Het is altijd een beetje chaotisch spektakel maar wat je geserveerd krijgt is bijzonder.
Bij Miznon vind je dus niet echt traditionele Joodse keuken zoals de hapjes van Jo Goldenberg uit de jaren 90 maar moderne Israelische 21ste eeuws streetfood.
Je kunt niet reserveren… tussen de middag gewoon binnenlopen dus : )
Addres: 22 rue des Ecouffes, 75004
Metro: Saint-Paul (1)
gesloten op Zaterdag